• Fleur Blanche - Champagne Beaumont des Crayères

    Fleur Blanche - Blanc de blancs
    2008

    • 2008
    • Expressif, frais et gourmand

      Robe dorée lumineuse, à la bulle fine et abondante.

      Nez très expressif rappelant la pêche confite, les zestes d'agrumes ou encore la frangipane et la brioche toastée. Une belle fraîcheur se développe à l'agitation.

      Bouche à l'attaque fraîche et douce. Sensation de rondeur accentuée par d'agréables notes beurrées.
      Belle finale sur l'amande grillée, le pamplemousse et le miel.
      Accord gastronomique
      A savourer sur un filet de bar aux morilles.
    • Assemblage

      "Coeur de Cuvée" millésimé
      Blanc de blancs
      100% Chardonnay

    • Vinification

      Dosage : 10g/l
      100% "Coeur de Cuvée"

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Distinctions

Médaille d'argent, International Wine Challenge 2016 Médaille d'argent, Decanter WWA 2016 Médaille d'argent, Japan Wine Challenge 2016 15/20, Bettane+Desseauve 2017
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Objet : Fleur Blanche 2008
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